포타슘(Potassium, 칼륨)의 정의와 효능 그리고 풍부한 식품들

이전에는 칼륨이라고 불렀던 포타슘은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 미네랄 성분입니다. 오늘은 포타슘의 정의와 효능, 부족증상, 풍부한 음식 등을 정리해 보고자 합니다. 화이자백신과 모더나백신에 대한 박치욱 교수님의 쉬운설명, RNA 세계에서 가장 희귀한 희귀난치성질환 5가지 반드시 기억하고 공유해야 할 당뇨 초기 증상 6가지 포타슘(Potassium) 은 또다른 말로 칼륨(K)이라고 합니다. 포타슘은 우리의 몸이 제대로 움직이고 활동하기 위해서 필수적인 미네랄입니다. 일종의 전해질이지요. 이 미네랄은 신경이 제대로 기능을 하도록 하며 근육이 잘 움직이도록 도와 줍니다. 또 심장의 박동이 규칙적으로 유지되도록 하는 중요한 역할을 합니다. 포타슘이라 불리는 칼륨은 영양분을 세포로 이동시키고 세포에서 나온 노폐물들을 제거하도록 도와 주는 기능을 합니다. 포타슘이 풍부한 식단은 혈압에 악영향을 미치는 나트륨 성분을 낮추는 역할을 합니다. 많은 사람들은 먹고 마시는 것에서 필요한 포타슘을 섭취합니다. 하지만 더 좋은 것은 채소나 과일 등으로 포타슘을 섭취하는 것입니다. 우리 몸의 기관 중에 신장은 적절한 포타슘의 양이 생성되어 우리 몸의 건강을 유지하도록 도와주는 역할을 합니다. 만일 만성 신장병을 앓고 있다고 한다면, 우리의 신장이 혈액 속에서 남아도는 여분의 칼륨을 제거하지 못하게 되는 경우가 생길 수 있습니다. 또 어떤 약들은 칼륨 즉 포타슘의 수치를 높일 수 있습니다. 포타슘이 많이 포함된 식품들 시금치나 콜라드 같은 잎으로 된 나물 포도나 블랙베리 같은 덩굴에서 나는 과일 당근과 감자와 같은 뿌리채소 오렌지나 자몽과 같은 감귤류 과일 좀더 구체적으로 알아보면 다음과 같습니다. 바나나, 오렌지, 살구, 자몽, 건포도, 대추, 자두 등의 건조 과일 시금치 요리 브로콜리 요리 고구마, 버섯, 콩...